塩辛・明太子について
塩辛
「 塩辛 」について
・厳選された新鮮なイカの身（ゲソ、エンペラーを除く）を使用しております。
・柚子の香り漂う、地元七山産の柚子胡椒を使用し甘塩仕立てに仕上げております。
・急速冷凍にて（－60℃）鮮度を保つよう製造しております。
・冷蔵庫にて解凍後、1週間以内にお召し上がりください。
いかの塩辛
【七山産 柚子胡椒使用】
厳選した新鮮なイカの身から良質の部位を選び、柚子の香際立つ地元七山産柚子胡椒をふんだんに使い、甘塩仕立てにさっぱりと仕上げました。
ワタを使わない”白仕立て”なので、塩辛が苦手だった方やお子様にもお召し上がり頂けます。
柚子の果肉を贅沢に使った七山産柚子胡椒が、なんともいえない後を引く風味と香り。
日本酒や焼酎にもしっかり合う、手作り100％の唐津の美味を、是非ご賞味下さいませ
明太子
「明太子」について
・厳選されたすけそうだらのばら子と切れ子を使用し、北海道産利尻昆布、七山産柚子の香り漂う柚子胡椒を使用し臭みの少ない明太子に仕上げております。
・急速冷凍にて（－60℃）鮮度を保つよう製造しております。
・冷蔵庫にて解凍後、1週間以内にお召し上がりください。
明太子
【北海道産利尻昆布 七山産柚子胡椒使用】
良質なスケソウダラのばら子と切れ子を厳選。
しっかりダシの取れる北海道産の利尻昆布をベースに、柚子の香際立つ地元七山産柚子胡椒を贅沢に使って仕上げました。
柚子の果肉をふんだんに使った七山産柚子胡椒ならではの、なんともいえない風味と香りが後を引きます。
ご飯のお供はもちろん、前菜にもぴったり。臭みの少ないさっぱりした明太子に仕上げているので、大人からお子様までお召し上がり頂けます。
セット販売
「いかの塩辛」「明太子」
食べくらべセット
いかの塩辛+明太子
お酒のお供として、またご飯のお供としての食べくらべはいかがでしょうか？
食べくらべセットをご準備いたしました。ご贈答用にも喜ばれます。
※1パック/150ｇ
セット販売
いかの塩辛+明太子
お酒のお供として、またご飯のお供としての食べくらべはいかがでしょうか？
食べくらべセットをご準備いたしました。ご贈答用にも喜ばれます。
+
（1パック/150ｇ×2個）
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（1パック/150ｇ×3個）
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配送について、基本的にご入金を確認後、7営業日以内に発送いたします。在庫がない場合は、納期をご連絡の上、制作してお届けいたします。
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